Ich koche seit …. ich ein Kind war. Aber so richtig kochen begonnen hatte ich vor 5 Jahren.
Kochen ist für mich …. Entspannung und Druckausgleich
Lieblingsgericht? …. Shakshuka
Was mag ich gar nicht? …. buhh ich esse eigentlich alles, aber die Komi Schoko-Orange, oder Schoko-Minze ist nicht so meines
Ich koche am Liebsten …. für Freunde und Gäste
Mein witzigster Kochfauxpas? …. ich hatte Gazpacho gemacht und es püriert. In einem Moment der Unachtsamkeit ist mir der Pürierstab aus der Hand gefallen, hat die Schüssel umgeschmissen und das Gazpacho war überall, nur nicht mehr im Topf
Was gelingt immer? …. Shakshuka
Was nie? …. ich schaffe es nicht gute Knödel zu machen
Anmerkung: Man sollte sich beim Kochen mehr trauen und nicht immer streng nach Rezept vorgehen, kochen soll Spass machen
Beruf: Store Manager bei Rituals Cosmetics im 1. Bezirk in Wien
Blog: thomsküchen.block
(Beitragsfoto: CMoni_Fellner)